“Sabores & Lembranças África” — Um livro que mistura histórias de vida e culinária de refugiados africanos
- Márcia Oliveira
- há 2 dias
- 2 min de leitura
Um novo livro está chamando atenção por costurar memórias afetivas, trajetórias de vida e receitas tradicionais de pessoas refugiadas do continente africano que vivem no Brasil. A obra se chama Sabores & Lembranças África e foi lançada em 28 de janeiro de 2026 no SESC Ipiranga, em São Paulo, com programação gratuita aberta ao público.
O que é o livro
“Sabores & Lembranças África” reúne relatos de pessoas refugiadas de diferentes países africanos que compartilharam suas histórias de vida, experiências de refúgio e receitas de seus pratos tradicionais — muitas delas transmitidas por gerações e carregadas de significado cultural e emocional.
Mais do que um livro de culinária, a obra traz memórias familiares, narrativas de superação e uma conexão íntima com as origens de cada autor, mostrando como a comida pode ser uma ferramenta de identidade, pertencimento e recomeço em um novo país.
Quem participou
Entre os participantes estão refugiados e refugiadas vindos de países como:
Angola
Camarões
Togo
Moçambique
Costa do Marfim
República Democrática do Congo
Gâmbia
Nigéria
África do Sul
Tanzânia
Cada um compartilha relatos únicos, mostrando como a culinária africana é rica em tradição, afetividade e sabedoria — e como ela ajuda a fortalecer laços e culturas mesmo longe de casa.
Por que esse livro importa
A obra é parte de um projeto do Instituto Adus, realizado com apoio do Ministério da Cultura por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com foco em inclusão social, valorização cultural e integração de pessoas refugiadas na sociedade brasileira.
O núcleo da peça está em mostrar que a comida — mais do que ingredientes — carrega histórias, tradições e afetos, conectando pessoas e culturas em um mundo cada vez mais plural.
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